期刊简介
本刊创刊于1992年，是我国唯一的国家级慢性非传染性疾病预防与控制的专业性刊物，是由中华人民共和国卫生部主管，天津市卫生局主办，系中华预防医学季刊杂志。主要报道内容为：探索医学模式发展的理论、途径、方法及其规律，研究医学模式发展与深层次卫生改革相结合的实践经验 恶性肿瘤、冠心痛、脑卒中、高血压、糖尿病等病因研究，危险因素干预等。
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首页>中国慢性病预防与控制杂志
- 杂志名称：中国慢性病预防与控制杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中华预防医学会,天津市疾病预防控制中心
- 国际刊号：1004-6194
- 国内刊号：12-1196/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：科技核心(2018自然科学)期刊收录：CA 化学文摘(美), 知网收录(中), 农业与生物科学研究中心文摘, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 哥白尼索引(波兰), 上海图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 剑桥科学文摘, 维普收录(中)
中年人群膳食钙的摄人状况及变化趋势--中国心血管流行病学多中心协作研究
张林峰；赵连成；周北凡；杨军；李莹；武阳丰
关键词：钙, 摄入状况, 变化趋势, 中年人群
摘要：目的探讨中年人群膳食钙的摄入状况及变化趋势.方法1992～1994年和1998年先后两次随机抽取中年人进行膳食调查.结果1998年的结果显示,各组人群膳食钙日平均摄入量存在较大差异,男性高为643 mg,低为271mg,女性高为559 mg,低为1 92 mg;各组人群膳食钙日平均摄入量达到居民膳食钙参考摄入量(DRIs)的人数所占的比例均较低,高者仅为1 7.3%.钙的食物来源中,从谷类及薯类、蔬菜和水果、豆类以及奶类中摄入的钙分别占膳食总的钙摄入量的22.0%、39.5%、10.1%及5.3%.12组人群总的钙日平均摄入量由第一次调查时的416 mg增加到第二次调查时的470 mg(P＜0.001),达到的DRIs人数由第一次调查时的4.4%增加到第二次调查时的7.9%(P＜0.001).结论近年来我国中年人群膳食钙的摄入量有所增加,然而总体上仍较低,绝大多数中年人的膳食钙摄入量未达到中国营养学会推荐的标准,并且钙的来源仍以难以吸收的植物性食物为主.
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