期刊简介

  本刊创刊于1992年,是我国唯一的国家级慢性非传染性疾病预防与控制的专业性刊物,是由中华人民共和国卫生部主管,天津市卫生局主办,系中华预防医学季刊杂志。主要报道内容为:探索医学模式发展的理论、途径、方法及其规律,研究医学模式发展与深层次卫生改革相结合的实践经验 恶性肿瘤、冠心痛、脑卒中、高血压、糖尿病等病因研究,危险因素干预等。

      

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  • 杂志名称:中国慢性病预防与控制杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:中华预防医学会,天津市疾病预防控制中心
  • 国际刊号:1004-6194
  • 国内刊号:12-1196/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:科技核心(2018自然科学)期刊收录:CA 化学文摘(美), 知网收录(中), 农业与生物科学研究中心文摘, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 哥白尼索引(波兰), 上海图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 剑桥科学文摘, 维普收录(中)
中国慢性病预防与控制杂志2017年第08期

2012年安徽省18~59岁就业流动人口蔬菜和水果摄入状况及其影响因素

刘志荣;徐伟;谢建嵘;吴庆生;陈叶纪

关键词:流动人口, 蔬菜摄入, 水果摄入危险因素
摘要:目的 了解安徽省18~59岁就业流动人口蔬菜和水果摄入状况,为制定流动人口蔬菜、水果合理摄入的有效措施提供依据.方法 利用2012年安徽省中国慢性病及其危险因素监测流动人口专题调查数据,采用多阶段整群随机抽样方法,抽取1 803人为调查对象,以面对面询问方式收集其蔬菜和水果摄入相关信息.采用SAS 9.4软件包进行x2检验、率的趋势检验、方差分析和多因素logistic回归分析.结果 有效样本量为1 656人,日均蔬菜摄入量为304.77 g(95%CI:297.23~312.31 g),水果摄入量为94.97 g(95%CI:89.66~100.28 g).蔬菜和水果摄入不足率为56.64%,男性和女性分别为59.89%和53.01%,男性高于女性,差异有统计学意义(P<0.01).随着年龄增长,男性蔬菜和水果摄入不足率降低,差异有统计学意义(P<0.05);以制造业人员蔬菜和水果摄入不足率高(66.67%),行业间差异有统计学意义(P<0.01);随着文化程度提升,女性摄人不足率降低,差异有统计学意义(P<0.05).多因素logistic回归分析结果显示,男性(OR=1.63),行业中的批发零售业、制造业和住宿餐饮业(OR值分别为2.38、2.59和1.99)是安徽省18~59岁就业流动人口蔬菜和水果摄入不足的危险因素.结论 2012年安徽省就业流动人口中男、女性蔬菜和水果摄人不足比例均处于高流行水平,应对批发零售业、制造业和住宿餐饮业就业人员和男性采取有针对性的措施,以提高蔬菜和水果的摄入水平.